Tous les dossiers

Guerres, révoltes populaires, privation des droits humains... sont devenus des événements qui font date. Entre cérémonies de commémorations,documents d'archives et d'analyse, les programmes du mois de mai nous ont remis en mémoire ces grandes heures inoubliables

S'il y a mille manières de s'évader en période de confinement, par le rêve, l'imagination, toute pensée créative qui repousse les limites de nos espaces personnels, TV5MONDE Revoir vous propose de continuer à nourrir votre curiosité des cultures et paysages du monde avec cette sélection de vidéos vouée à vous emmener bien loin de votre quotidien.

Cette période de confinement vous fait sans doute renouer avec la cuisine du quotidien. Vous manquez parfois d'idée, de savoir-faire ? Ce dossier vous propose des idées de repas, des recettes de chefs, mais aussi tout ce qui tourne autour de l'alimentation. Culture et techniques culaires, informations sur les produits, conseils nutritionnels, nouvelles pratiques agricoles..., de quoi contenter tous les appétits !

Depuis que nous sommes entrés en confinement, nous avons du temps. Ce peut être l'occasion d'apprendre de nouvelles choses, de consolider nos connaissances, de parfaire notre culture générale. Littérature, histoire, arts, sciences, nouvelles technologies, retrouvez dans ce dossier des programmes adaptés à vos appétits culturels !

La web-série "Viens Manger !" propose des recettes de cuisine originales concoctées par la cheffe Nathalie Schermann.

Découvrez une dizaine de recettes au bon goût de bananes plantain, de baobab, de manioc de noix de coco et d'épices d'Afrique et d'occident. 

La Grande Explication est une web-série documentaire qui revient, en moins de cinq minutes sur les événements qui ont marqué l'histoire.
Un petit coup de pouce pour se rafraîchir la mémoire et tordre le cou aux approximations douteuses.